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食パン 1斤 生地量
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食パン一斤は何グラム?統一規格は?型のサイズに適した生地 ...
一斤 という重さには、ある程度の範囲で決まりがあり、一斤の範囲は340g以上510g未満といえます。 サイズの違う型を使った食パンづくりは、型比容積を使っ ...
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