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TRAVELER luxe旅人誌 10月號/2020 第185期

... (飛魚卵醬)佐麵包、山羌肉獵人湯...依序上桌,味覺連結阿美族生活,戲劇呈現製作過程 ... 乾豬腳是當地特色菜,從前在漁獲盛產期為了避免浪費,將當日沒賣出的鮮魚處理後曬成 ...

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