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屏東可以這樣玩-第二集-啖著美食玩屏東 - 屏東縣政府

... 楊秀蘭說，飛魚也是港口村的重要物產，不同於蘭嶼將飛魚晒成飛魚乾的做法，港口村人將捕獲的飛魚做成較可口的「一夜干」，來到這裡，便可以吃到好吃的飛魚料理。

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