你即將離開本站

並前往https://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=18464044

呢個字"汆水" 即係咩意思??? - 廚樂無窮 - 香港討論區

汆水又稱灼水、出水、飛水或拖水。是烹調前把材料進行加熱處理的烹調技巧。 方法： 把材料放水中稍微灼過至半熟狀態，取出洗淨再煮。

確定！ 回上一頁

查詢 「飛水意思」的人也找了：

  1. 川燙意思
    2.
  2. 飛水方法
    3.
  3. 汆注音
    4.
  4. 汆意思
    5.
  5. 焯水
    6.
  6. 汆食堂
    7.
  7. 川燙多久
    8.
  8. 汆鍋
    9.