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豬肉是怎樣「出水」的？（或者「飛水」） - 煲湯

【豬肉是怎樣「出水」的？（或者「飛水」）】. 煲湯落豬肉是常識吧！（至於要用豬展、豬骨還是瘦肉，我們容後再談）. 至於為什麼豬肉在堡湯前要出水／飛水呢？

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