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Espresso義大利咖啡實驗室 - 第 121 頁 - Google 圖書結果

許多人為了得到純淨而無殘渣的咖啡,並試圖增加壓力,會在濾器的上端放置一張圓型濾紙。 ... 可以得到一杯較純淨的咖啡,卻會使咖啡裡原來的膠質及咖啡油被濾紙阻擋掉了。

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