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「台食」飄香！美食展「茶葉蛋、活蝦- 嘉義 - 林聰明沙鍋魚頭

鐵鍋中放上胡椒香料，讓每隻活蝦吸附醬汁，收乾後再把活蝦以倒吊方式擺盤，靠蝦搞出名堂，備料不能馬虎。 活蝦料理業者Ivan：「是每天從屏東由水車送上來 ...

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