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行走的台南史 - Google 圖書結果

小小碗擔仔麵,由此成為故事素材。擔仔麵份量小,是其來有自。 ... 靠著湯頭肉燥、眾味配料,以及摵麵手藝的巧烹妙調,在簡便的挑擔上,成就一碗飄香百年、此地獨有的點心。

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