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風險自留的原因下列敘述何者正確
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90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01
(2) 食品從業人員之個人衛生,下列敘述何者正確①指甲應留長以利剝除蝦殼 ... 儘速就醫並了解造成身體不適的正確原因③辭退員工④責罵員工。
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張三有高血壓及中風病史