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食品安全與國際規範

風險管理架構（RMF）步驟：. ❑ 初步風險管理行動. ❑ 辨識並選定風險管理措施. ❑ 執行方案. ❑ 監測與審視. Page 15. Codex 對風險分析三要素之定義3-3.

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