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醋與時間的風味教科書: ... - 第 17 頁 - Google 圖書結果

100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處, ... 說文解字現代的英文詞彙「醋」( vinegar )源自於法文的「 vinaigre 」,意思是「酸 ...

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