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一杯茶蘊藏苦澀、回甘的祕密是…達人解析茶葉3大成分|苦味

... 檟ㄐㄧㄚˇ」是茶味苦的意思，「蔎ㄕㄜˋ」則是香草的意思。 ,PTT,dcard. ... 研究發現，茶的風味主要是由茶葉裡含有的水溶性物質所組成的，而這些 ...

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