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香腸4種類食用須知 - 華文西貢解放日報

香腸歷史悠久，它的英文名稱“sausage”的其中一個來源是拉丁文“Salsus”， ... 根據加工製造方式大約分為4類，包括：新鮮生腸、風乾腸、煙熏腸、加熱熟腸。

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