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油飯、菜包、湯圓都少不了這一味！「配頭」成就客家料理的 ...

經常看到描述客家人的字句「顛沛流離」、「又油又鹹」，前者指居無定所， ... 炒米粉跟湯圓對我來說是一樣的意思，因為只是為了喜歡吃配料而吃，配料 ...

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