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頤宮中餐廳-台灣第一家米其林三星| LDC 雲朗觀光

位於台北市君品酒店17樓的「頤宮」中式料理餐廳，法文「Le Palais」為「宮殿」之 ... 油炸後沖水，用老母雞、豬肉等滷製兩個半小時，最後鮑魚鴨掌再一同勾芡即完成。

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