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預糊化
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<168all> 1KG【嚴選】食品級預糊化澱粉Regelatinized Starch
預糊化 澱粉能在冷水中溶脹溶解,形成具有一定粘度糊液分散性較好,且有增稠穩定作用,特性為冷水可溶,水合後質地滑順綿密。故被廣泛用於各種方便食品。
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「預糊化」
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預糊化澱粉英文
預 糊化 麵粉
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糊化 定義