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蘇菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

將豆腐皮洗淨瀝乾,切成6釐米長、3釐米寬的斜塊;豬腰剝去筋膜,一剖兩半,去除腰臊,洗淨瀝乾,內面剞十字花刀,切成斜塊,再加入醬油、澱粉、紹酒漿好備用。 2.炒鍋置旺火上, ...

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