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順德雙皮奶
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順德雙皮奶(簡單版)的詳細做法 - 大廚網
1準備好材料。 2牛奶小火加熱至少許冒泡沸騰。(可加煉乳少許,嘗味。) 3倒入小碗內放涼,形成奶皮。 4分蛋黃蛋白。 ... 6加入砂糖拌勻,微微發泡即可,一定不能打發。(我 ...
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