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食品驗出順丁烯二酸就是不法？ | 科室新聞

順丁烯二酸 （酐）或順丁烯二酸酐化製澱粉，又稱修飾澱粉，是未經核准的直接食品添加物，亦即世界衛生組織所稱的「有意添加物」，依法不可直接用來作為 ...

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