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《吃好的》西餐台灣魂 台客桶仔雞變燉飯好朋友 - 壹週刊
頁小館 定調在「貼近生活的料理」,高餐科班出身的蔡斌翰說:「從西餐的角度來看,會覺得我的菜很粗魯,不過整天玩泡沫(指分子料理)並不是一般人的生活, ...
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