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廣東人為什麼管炸腐竹卷叫響鈴？ - 小熊問答

看來題主對這方面資訊瞭解得不夠充足，廣東人一般叫做炸腐竹，而炸響鈴的說法源自浙江杭州。炸響鈴是杭州的代表性美食之一，其名字因在食用時嘴內鬆脆 ...

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