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豬肝炒韭黃食譜與作法by 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）

豬肝 沖洗乾靜，切片泡水，去除血水，沖洗乾淨，水瀝乾備用。 豬肝加入蒜末、辣椒、素蠔油、糖、米酒、胡椒粉混拌均勻，再加入油拌勻靜置10分鐘10分鐘後再 ...

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