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韭菜 水餃 要 脫水 嗎
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刑奶奶的私房菜 韭菜水餃 - 臺北市兆如老人安養護中心
刑奶奶的私房菜─韭菜水餃 · 薑與蔥洗淨並瀝乾水份後,分別切成碎末,備用。 · 韭菜洗淨切成末後,先用少許鹽抓醃、殺青(即讓韭菜脫水、軟化) · 準備一鋼盆, ...
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