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祖傳三代的私房高麗菜水餃餡怎麼調？鮮香爆汁高麗菜水餃

水餃 內餡要潤口，油脂不能過少，選用黑豬梅花肉，肥瘦適中，口感較好， ... 將脫水後的高麗菜加入些許自製雞粉或市售雞粉，淋上冷壓芝麻油或食用油， ...

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