中筋麵粉, 200克 · 熱水, 130毫升 · 冷水, 20毫升 · 鹽, 1/4小匙 · 沙拉油, 1/2 大匙 · 餡料 · 豬絞肉, 250克. 韭菜, 100克; 薑末, 1小匙; 醬油, 1大匙; 糖, 1小 ...
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