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韓石鍋
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【裴社長廚房手記50】韓國石鍋拌飯趁老婆不在家大吃的豐盛料理
在做韓國石鍋拌飯之前,先做配菜。牛肉以麻油、醬油、蜂蜜、蒜末醃漬後,下鍋炒熟,放涼備用。豆芽菜、菠菜、龍鬚菜則用鹽水汆燙後,過冰水,擠乾水分 ...
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