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韓式鮮奶油擠花
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韓式裱花教主技法聖經:韓式裱花創始大師的蛋糕裝飾技藝完全收藏版
擠花袋握法豆沙比奶油霜或鮮奶油硬很多,因此須用上五隻手指來擠擠花袋。要用對方法來握擠花袋,豆沙才不會從擠花袋上方溢出。 1.拇指與食指出力捏住擠花袋,將豆沙往下方 ...
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