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3月3日是「韓國三層肉節」！道地韓式烤肉、醬料比例原來有學問

【烤五花肉】 ... 將肉放在鐵盤上，一面熟透之後翻面烤，待肉的油脂流出後再翻面，重點是在熟透之前只翻二至三次，盡量不要一直上下翻面。 將全數肉片烤至金 ...

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