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韓式紅醬黑醬差別
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炸醬麵的作法 - 食貨誌
這些山東人意外發現朝鮮這裡有種叫做春醬(춘장)的黑豆發酵醬跟山東大醬的風味有幾分神似,就拿朝鮮春醬代替山東大醬做炸醬麵來吃。 韓式炸醬麵. 南方的 ...
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