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韓式牛骨湯麵
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韓國也有不辣美食?敖煮成雪白色的元氣滿滿牛骨湯
其實湯裡隱藏了麵線跟牛肉片,無鹹無膩,濃而不稠,可感覺到牛骨的精華與甘甜,而牛肉片軟嫩不過火,可見韓國人很懂得吃牛──牛怎麼吃最好吃?不加調味最 ...
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