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韓國料理兵法@ Benson the Teacher's Culinary Art of War

我們最熟悉的韓國料理銅盤烤肉的韓文是「불고기」，英文是Bulgogi ... 是將肉、海鮮、蔬菜加在加了韓國辣醬、味噌、醬油和蝦醬的高湯中燉煮的料理。

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