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韓式LA牛小排，一道端得上檯面的料理

最後一種被流傳的說法是，這種牛肋排橫斷切法是英文lateral的縮寫LA。但有一方也反駁這是對醫學解剖固有名詞的誤用，沿著肋骨橫斷面切割，每塊肉上保有 ...

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