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韓式炒粉絲Japchae - 點Cook Guide

1.預先泡軟韓式粉絲及乾冬菇 2.牛肉切片,加入豉油,砂糖,麻油及黑椒拌勻 3.雞蛋打勻,煎成蛋皮放涼備用 4.菠菜淨切去根部,青椒切絲,紅蘿蔔削皮切絲 5.冬菇切蒂切條,洋蔥切絲 6.蒜頭去皮切碎成蓉

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