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韓式海鮮豆腐湯
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韓式海鮮豆腐煲(순두부찌개) - 大象發福廚房 - Facebook
1️⃣韓式高湯底:昆布泡1000cc水半小時,接著放入高湯材料大火煮滾夾出昆布,後用小火不蓋鍋蓋煮30-40分鐘,過濾材料即為韓式高湯底。 昆布不要用大火滾會混濁。 使用 ...
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