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解開韓國泡菜獨特味道的關鍵秘密 - BBC

不過，儘管泡菜顯然很有生命力——如果你把它放在冰箱的罐子裏保存一段時間，或許會發現它會起泡——但它在製作過程中發生的自然變化仍然有些神秘。早期，為了 ...

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