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韓國泡菜KimChi---做法@ 田心

‧將一杯粗鹽+8杯水攪勻後，倒入一個小盆子。 ‧先用菜刀將白菜從根部切裂，再用手慢慢地往葉部剝開。 ‧一般是切成四個部分；但大顆白菜者，可分成四-六個 ...

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