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【港式改良後】韓式泡菜食譜@ 吃台北 - 姬蝶

做法：. 白菜切半洗淨，用鹽巴仔細抹勻，放置4～5小時出水，變軟後用清水洗淨瀝乾，備用。 白蘿蔔、紅蘿蔔跟蘋果刨成絲，蔥切段，薑、蒜切末。 把所有材料混合。

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