2020年12月20日 — 醃醬料(第二天製作). 白蘿蔔半顆切絲. 蔥切段. 紅蘿蔔切絲. 洋蔥半顆. 砂糖20g. 鹽巴7.5g. 糯米粉10g. 粗辣椒粉75g. 蝦醬35g. 魚露50ml. 水150ml.
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