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韓式冷麵醬汁做法
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疫情廚房02》酷暑中的清涼料理:西瓜冷麵、越式春捲 - 上下游
用麻醬調味是台灣涼麵常見的作法,我們習慣吃乾的涼麵,不過日本及韓國的冷麵是湯麵 ... 韓國西瓜冷麵的醬汁是西瓜汁加韓國辣醬製成,口味十分特殊。
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