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韓國泡菜文化研究__臺灣博碩士論文知識加值系統

韓國飲食文化 從新石器時代農業開始發展後，已有五千年的歷史，韓國泡菜的變遷過程可分成三國與統一新羅時期、高麗時期、朝鮮時期，以及現代。最早出現韓國泡菜的歷史記載為 ...

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