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就愛吃肉：跟著韓國主廚學名店嫩肉料理 - 第 105 頁 - Google 圖書結果

將里肌切成方形的塊狀,其實在韓國烤肉中並不常見。 ... 點著到呈現紅通通的樣子,將肉放到網子中間,當肉的表面開始凝結肉汁時,在烤盤邊緣放上蒜頭、櫛瓜與洋蔥一起烤。

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