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以韓國泡菜為例__臺灣博碩士論文知識加值系統 - 國家圖書館

本研究赴韓國對泡菜製造業者、農民、農林水產物流通公社等，進行訪談以深入了解問題概況， ... 並且在泡菜的包裝上註明了原物料的來源產地，如果發生食品安全事件， ...

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