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韓國泡菜文化的起源
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小編講古時間 韓國泡菜的由來 ... - 喜樂韓式料理- 山上的階梯
年前開始在中國以「菹」為名出現,三國時代傳至朝鮮,經過統一新羅時代、高麗時代,其製作方法不斷改變。在當時,泡菜可能是以蘿蔔為主原料的泡蘿蔔、鹹菜、醬菜為主。
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