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9种韩国高汤的制作方法，让韩国料理更正宗的秘诀 - 好菜杰

锅内放入清水和昆布浸泡30分钟，待水中散发昆布香味时将锅置于火上沸煮5分钟，捞出昆布即成。 应用：用来炖煮鲜肉、海鲜及豆腐的汤品或锅品。 三、韩国小鱼干昆布高汤的 ...

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