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大醬是什麼 - Art kam

大醬 （韓語： 된장，羅馬化：doenjang，英語： soybean paste ）也稱為韓國大醬、韓式味噌醬、韓式味噌，是韓國料理裡的一種鹹味的豆製品醬料，由黃豆 ...

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