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找回传统大酱，泉牌常务李升宰 - 韩国政府

以家庭或小规模生产为主的传统方式制作出来的大酱味道是一流的，但却无法保证维持统一的品质，也很难大量生产。 为了能够品尝到传统的大酱味道，他们与酱曲共同生活了十几 ...

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