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韃靼牛肉由來
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大俠愛吃漢堡包:從生牛肉餅說到麥當勞叔叔 - every little d
而今依然有菜餚以生牛肉製成,其名為韃靼牛肉(Steak Tartare)。此道菜曾見於英國肥皂劇豆豆先生(Mr. Bean),劇中主角吃不下此道菜,但有人卻認為韃靼 ...
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