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「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」 QA 問答集 - 衛生福利部

A5: 原材料建檔、產品原材料、收貨資料、製造資料及交貨資料等追溯. 追蹤資料皆須上傳非追不可。非追不可系統並無限制製造食品添加. 物之原料須為食品原料或食品添加物。

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