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極性胺基酸 - 中文百科全書

20種蛋白質胺基酸在結構上的差別取決於側鏈基團R的不同。通常根據R基團的化學結構或性質將20種胺基酸進行分類1、非極性胺基酸（疏水胺基酸）：9種，甘氨酸（Gly）丙氨 ...

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