不飽和脂肪酸(unstaurated fatty acid;含有. 雙鍵);不飽和脂肪酸可由碳雙鍵的數目而 ... 人體的必需脂肪酸為亞麻油酸(linoleic ... 單元不飽和脂肪酸屬於非必需脂肪酸,.
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